孩子愛吃漢堡 小心氣喘上身根據今天發表的研究，灑滿醬汁和佐料的漢堡不只會造成動脈阻塞，還可能提高罹患氣喘和酒店工作哮喘的風險，特別是兒童。 研究報導，相反地，所謂地中海型飲食（Mediterranean diet）─多吃蔬果和魚類等脂肪較少酒店打工的食物，則有助於降低氣喘等呼吸問題的風險。這份研究發表於「英國醫學期刊」（British Medical Journal）。 氣喘酒店兼職是兒童最常見的慢性疾病。通常是因灰塵和過敏引發，會使得空氣進出肺部的呼吸道發炎。 這種疾病的症狀包括哮喘、胸長灘島痛和呼吸收縮。根據世界衛生組織（WHO），全球有3億多人飽受氣喘所苦，並且每年約有25萬人因此喪命。 因為某些不明吳哥窟原因，過去25年來氣喘病患不斷增加，尤其是在富國。 德國烏爾姆大學的內格爾（Gabriele Nagel）女士為了評估飲食造帛琉成氣喘的可能性有多大，帶領研究團隊就5萬名8-12歲兒童的健康資料進行調查，這些資料是在1995-2005年間、從全球20當鋪個富國和窮國搜集而來。 根據這份研究，飲食並不像草、花粉和開花樹木等其他誘發噴嚏的過敏原一樣會提高敏感性。 貸款不過飲食確實和氣喘及哮喘的發病有關。 比如說，每週吃3個以上漢堡、搭配富含糖分汽水的兒童，面臨氣喘的機率明顯借錢較高。 研究人員指出，吃太多漢堡可能不是導致氣喘的直接因素，而是代表個人的生活型態。生活型態較有可能是氣喘的房屋二胎關鍵成因。
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